Mozzarella Treccia
Buonissima, spezzata a mano.
Descrizione del prodotto:
formaggio fresco a pasta filataIngredienti utilizzati:
latte di bufala, caglio, sale.Formati disponibili:
variabile da 250gr a 800gr in relazione alla formaAspetto esterno:
di colore bianco porcellanato, crosta sottilissima di circa 1 millimetro con superficie liscia, mai viscida nè scagliataCaratteristiche e lavorazione:
La Regina dei prodotti tipici italiani a forma di treccia dal sapore delicatissimo.Va conservata in frigorifero completamente immersa nel proprio liquido di governo.
E' sconsigliato cambiare il liquido. Prima di consumarla si consiglia di tenerla a temperatura ambiente per almeno mezz'ora, per gustarla interamente nel suo sapore e fragranza.
Dalla produzione alla consegna rispettiamo le direttive indicate dal Reg. CE 853/2004 e dall'Istituto Nazionale di Scienze dell'Alimentazione.
Essendo un prodotto fresco è preferibile consumarla nel minor tempo possibile.